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Prof. Francesco Saverio Dioguardi: “Gli amminoacidi sono le basi della nostra vita"

Abbiamo intervistato Francesco Saverio Dioguardi, docente di Nutrizione Clinica Università di Milano che ha esposto una lectio magistralis in occasione del convegno "CIBO è SALUTE: NUTRIZIONE come CURA. Alimentazione e tumori tra prevenzione e trattamento", organizzato dalla Fondazione Taccia Ricerca sul Cancro e Fidapa sezione Cagliari

Il professore spiega: "Gli amminoacidi sono le basi della vita, senza amminoacidi non possiamo vivere, possiamo vivere senza zuccheri e senza amminoacidi"

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